速冷柜

冷卻但不停止生產——從剛出爐到全熟面團。

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速冷柜——長時間制冷

在高生產率時需要快速冷卻,我們配有抽真空通氣冷卻系統且功率強大的速冷柜是最理想的選擇。適用于所有產品——從剛出爐到全熟面團。得益于核心溫度測量,DEBAG速冷柜永遠提供最佳效果。高效能蒸發器采用懸掛式安裝,從而方便清潔單元底部。
 

德焙客產品
標記:速冷柜

選擇速冷柜的5個理由

Quick freezer亮點

  • 抽真空通氣冷卻
  • 適用于所有產品——從剛出爐到全熟
  • 配核心溫度探頭
  • 單元可靈活適應專用運輸車規格
  • 系統可以集成到組合系統

 

控制

  • 節目控制
  • 觸摸控制


所述業務區域

控制一切
 


產品說明產品/技術數據(圖像數據)

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速冷柜
外部尺寸

 


模型 BF.E 1.150 eco BF.E 2.150 eco
外部尺寸(B × T × H) 1800 × 1600 × 2170 mm  2100 × 1700 × 2170 mm
門凈尺寸(B × H) 900 × 1950 mm 1100 x 1950mm
容量400 x 600 2 烘焙烤架 烘焙烤架
容量580 x 780 1 烘焙烤架 2 烘焙烤架
容量580 x 980 1 烘焙烤架 2 烘焙烤架
絕緣強度 100mm 100mm
溫度范圍 -30 / + 5°C -30 / + 5°C
K值  0.19 K(W/㎡K) 0.19 K(W/㎡K)
電氣連接 400 V / 50 Hz 400 V / 50 Hz
若有偏差總是以名牌上或技術資料表中的值為準。這里沒有列出的尺寸和連接資料(客戶特定尺寸等),請參閱相關的技術資料表。保留技術修改的權利!

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