人工氣候發酵室

總是具備非常適合面團發酵進程的氣候。

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MONSUN-SM

人工氣候發酵室--整個發酵室內的均勻人工氣候確保面團均勻成熟

我們的MONSUN氣候發酵室完全根據您的要求進行設計。它們擁有一個帶有集成氣流技術的模組化頂式空調系統,根據發酵室空間大小和配置專門制作。MONSUN系統通過控制溫度、濕度和空氣流動產生穩定環境,以便面團保持在一個穩定水準。


德焙客產品
標記:人工氣候發酵室

選擇人工氣候發酵室的5個理由

人工氣候發酵室亮點

  • 箱體由高度絕緣的PU單元元件制成
  • 100 mm的柵格尺寸可適應多種放置空間
  • MONSUN吸頂式空調單元客采用電加熱或熱水加熱
  • 連接到現有的熱水或太陽能系統
  • 配有控速風扇的風道系統

 

控制

  • 節目控制
  • 觸摸控制


所述業務區域

控制一切
 


產品說明產品/技術數據(圖像數據)

MONSUN-SM-Bild

人工氣候發酵室
外部尺寸

 


模型 GR 1.2L GR 2.4 LM GR 2.6L
外部尺寸(w x d x h) 1000 x 2000 x 2470mm 1800 x 2400 x 2470mm 1800 x 2800 x 2470mm
門凈尺寸(B × H) 750 x 1900mm 1500 x 1900mm 1500 x 1900mm
容量580 x 780 2烘焙烤架 4烘焙烤架 6烘焙烤架
容量580 x 980 1烘焙烤架 4烘焙烤架 4烘焙烤架
提升架容量 1 1
絕緣強度 75mm 75mm 75mm
溫度范圍 至45°C 至45°C 至45°C
K 值 0.26 K(W/㎡K) 0.26 K(W/㎡K) 0.26 K(W/㎡K)
電氣連接 400 V / 50 Hz 400 V / 50 Hz 400 V / 50 Hz

若有偏差總是以名牌上或技術資料表中的值為準。這里沒有列出的尺寸和連接資料(客戶特定尺寸等),請參閱相關的技術資料表。保留技術修改的權利!


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